✅ส่วนประกอบ

วิธีทำ ล้างเม็ดสาคูผ่านน้ำให้สะอาดแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ ตั้งหม้อเทน้ำมะพร้าวและน้ำเปล่าลง ต้ม ใส่ใบเตย เพิ่มความหอม

น้ำเดือดแล้วใส่เม็ดสาคูลงไปต้มคอยคนตลอดเวลา ตักใบเตยออก เติมน้ำตาลทราย คนจนละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ

วิธีทำน้ำกะทิราด กะทิ ใบเตย เกลือ ต้มไฟกลางๆ ค่อนไปทางอ่อน รอจนกะทิร้อน เดือดตามขอบหม้อ ปิดไฟ

ตักสาคูใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิ หอมๆ มันๆ เค็มนิดๆ อร่อยลงตัวที่สุดเลยจ้าาา❤️