Buat kulit dengan mencampur telur, tepung terigu, tapioka, susu bubuk, garam, penyedap, minyak goreng dan air. Buat adonan dengan tingkat kekentalan sedang (jangan terlalu encer)

Panaskan teflon dengan sedikit olesan minyak. Masukan adonan satu sendok spatula dan ratakan ke seluruh bagian teflon. Angkat apabila adonan sudah terlihat mengeras (tidak ada bagian yang masih cair).

Buat isian dari campuran telur rebus yang dihancurkan, mayonaise, sosis, parutan keju, irisan daun bawang dan SKM.