Broa de Chocolate com Pimenta Rosa

Name: Broa de Chocolate com Pimenta Rosa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 200 gr chocolate 70%; 60 gr manteiga sem sal; 2 ovos L; 70 gr açúcar; 1 colher de sopa pimenta rosa moida (aqui façam a gosto,quanto maior quantidade mais acentuado o sabor); 2 colheres sopa mel; Uma pitada de sal; 200 gr farinha de trigo; Meia colher de chá de fermento quimico; qb Açúcar em pó

Patty_La_Chef @cook_24318466

#meuebook
Tentei replicar uma receita que adoro de forma a que ficasse parecida e desse para matar saudades!A original é com farinha de alfarroba mas não usei,e fiz outras quantas alterações,mas overall,soube-me quase tão bem como as originais!(eu disse quase..😂😂)

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Broa de Chocolate com Pimenta Rosa

Patty_La_Chef @cook_24318466

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Ingredientes

200 grchocolate 70%
60 grmanteiga sem sal
2ovos L
70 graçúcar
1 colher de sopapimenta rosa moida (aqui façam a gosto,quanto maior quantidade mais acentuado o sabor)
2 colheres sopamel
Uma pitada de sal
200 grfarinha de trigo
Meia colher de chá de fermento quimico
qbAçúcar em pó

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Instruções para cozinhares

1

Começamos por derreter o chocolate com a manteiga e a pimenta rosa em banho maria.
2

Enquanto isso,peneiramos a farinha,o sal e o fermento e reservamos.
3

Batemos o açúcar com os ovos até obtermos uma mistura esbranquiçada e aumentar de tamanho,e em seguida adicionamos o mel
4

Mexemos e adicionamos a mistura com o chocolate. Misturamos tudo e em seguida adicionamos os secos (farinha,sal e fermento peneirados),envolvendo bem todos os ingredientes!
5

Levamos ao frigorifico de um dia para o outro
6

No dia seguinte,comecem por pré-aquecer o forno a 180o.
7

Retirem a mistura do frio,e com a ajuda de uma colher,façam bolas um pouco maiores que o brigadeiro,e passem-nas no açúcar em pó
8

Coloquem num tabuleiro de ir ao forno sobre papel vegetal devidamente espaçadas!
15/20m de forno e já está!
Provem e chorem!Isto é tão bom!!Não são as originais,mas não lhe ficam muito atrás,prometo!
9

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