Bola bola ubi

Name: Bola bola ubi
Yield: 5-10org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi; 300 gr / 5 sdm Tepung tapioka (atau sesuai selera) bs diganti kanji; sejumput Garam; SKM (klo sy gak pake, krn tlalu eneg); secukupnya Gula aren buat isian dirajang halus; Keju, coklat (optional) buat varian isian / rasa; sesuai selera Mgk suka manis, bs ditambah gula pasir

Sinta Jasmine @sintajasmine

Ada stock ubi dirumah. Akhirnya mix and match dr berbagai resep.. Jadilah ini 😁

Lebih banyak

Bola bola ubi

Sinta Jasmine @sintajasmine

Ada stock ubi dirumah. Akhirnya mix and match dr berbagai resep.. Jadilah ini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10org

1/2 kgubi
300 gr/ 5 sdm Tepung tapioka (atau sesuai selera) bs diganti kanji
sejumputGaram
SKM (klo sy gak pake, krn tlalu eneg)
secukupnyaGula aren buat isian dirajang halus
Keju, coklat (optional) buat varian isian / rasa
sesuai seleraMgk suka manis, bs ditambah gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ubi dikukus dulu, kemudian angkat tiriskan.
2

Stlh dingin haluskan dg garpu, ato apa aja seenaknya ya bund..
3

Klo sdh halus lalu campur tepung, garam, SKM (klo sy diskip) uleni sampe campur ato kalis
4

Ambil sejumput2, lalu dibuat model mangkuk buat isiannya. Masukkan gula aren ato bs keju, coklat, ato apa aja sesuai selera. Stlh itu dibuat model bola2 atau sesuai seleraa.. Mw dibuat model apa aja
5

Goreng dg api sedang
6

Bola-bola ubi gula aren, keju dan tabur coklat siap disantap selagi hangat 😊
7

Selamat mencoba. Semoga suka yaa bund 🙏