✅ส่วนประกอบ

วิธีทำ นำแห้วต้มสุขมาหั่นเป็นชิ้นให้เป็นลูกเต๋าขนาดตามชอบ แล้วนำไปแช่กับน้ำหวานสีแดงพักไว้ 20 นาที เพื่อให้สีเกาะที่แห้ว

วิธีทำน้ำกะทิ เทกะทิใส่หม้อตั้งไฟกลางค่อนไปทางอ่อน เติมน้ำตาลทราย เกลือ คนให้ละลาย ให้กะทิเดือดตามขอบหม้ออย่าให้แตกมันแล้วปิดไฟ

ขั้นตอนต่อมานำแห้ว ที่แช่ครบเวลาแล้วนำมาคลุกกับแป้งมันให้ทั่ว

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่แห้วลงไปต้มแล้วค่อยๆคนอย่าให้แห้วติดกัน เมื่อสุกแล้วจะลอยขึ้นมา ให้ตักลงในน้ำเย็นจัด (น้ำใส่น้ำแข็งรอไว้)

พร้อมแล้วจัดเสริฟ ค่า เติมน้ำแข็ง เย็นๆชื่นใจ อร่อยลงตัวมากๆค่ะ😋

ขอบคุณนะคะ ถ้าเพื่อนๆสนใจขมคลิปและวิธีการทำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ติดตามได้ที่ 👇👇
YouTube: Neranya channel
Fb : แม่บ้านต่างแดน usa