วิธีทำ
- 1
ล้างหอยลายให้สะอาด แช่น้ำให้คายโคลนออกมาให้หมด ล้างประมาณ 2-3 น้ำ
- 2
โขลกกระเทียมกับพริก / เด็ดใบโหระพา / เตรียมไฟตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช
- 3
ผัดกระเทียมกับพริกก่อน พอกลิ่นหอม > ใส่หอยลายลงไป >เติมน้ำ >ปรุงรส (น้ำมันหอย ซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย น้ำปลา) > ใส่ใบโหระพา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบคิดค้นวิธีทำอาหารที่หลากหลาย พบเจอเทคนิคต่างๆ จะมาแบ่งปันกันนะครับเมนูง่ายๆ ลองทำกันดูนะครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองเหมือนจะยากแต่ทำง่ายๆ วัตถุดิบ 4 อย่างเอง ลุย!🌶
ammylicious🥐 -
หอยลายผัดโหระพา 🐚 หอยลายผัดโหระพา 🐚
มาแล้วจ้าหอยลายผัดโหระพา เมนูสำหรับเพื่อนที่ไม่ชอบทานน้ำพริกเผา แต่ใส่พริกสดแทน รสชาติจัดจ้าน และหอมมากๆ#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต#ตั้งเป้าเราทำได้
-
หอยลายผัดโหระพา หอยลายผัดโหระพา
วันนี้ได้หอยลายสด ตัวใหญ่ๆมาจากเรือ เมนูที่ทุกคนนึกถึงเมนูแรกก็คงจะเป็น หอยลายผัดใบโหระพา หอมๆ นะคะ
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
อยากทานเผ็ดๆ พอดีมีหอยแมลงภู่ค่ะ เรยจัดเมนูนี้เรย 😉
-
-
หอยลายผัดโหระพา คลีน หอยลายผัดโหระพา คลีน
ผัดหอยลายแบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวต้มก็ดีค่ะ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
#ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต #ตั้งเป้าเราทำได้ #แชร์สูตรช่วยคนไทย
-
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
เคยทานตอนเด็กๆ เป็นเมนูเก่าเเก่จำได้ตอนนั้นหอยเหลือจากการทำหอยทอดที่บ้านเลยทำเมนูนี้
-
หอยตลับผัดโหระพา หอยตลับผัดโหระพา
ชอบหอยตลับที่ไม่มีขี้โคลน ล้างให้สะอาดก็ทำอาหารได้เลย บางตัวยังพ่นน้ำอยู่เลย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13026075
ความคิดเห็น