Gulai daun singkong

Name: Gulai daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat besar daun singkong,ambil daunnya rebus,sisihkan; Bumbu:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 65 ml santan kara; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 lembar daun salam tambahan dari saya; 3 lembar daun jeruk; Cabe saya skip ya biar anak anak bisa ikut makan 😁; Lengkuas geprek; Air; Minyak goreng untuk menumis bumbu; Garam; Lada; Gula pasir; Kaldu bubuk; Tambahan dari saya:; Teri goreng

Aurora Borealis @mamiarya1771

Palembang

Nyuuus banget buat makan siang😋😄
Reecook resep ibu hj Tintin purnama sari

Lebih banyak

Gulai daun singkong

Aurora Borealis @mamiarya1771

Palembang

Nyuuus banget buat makan siang😋😄
Reecook resep ibu hj Tintin purnama sari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikat besardaun singkong,ambil daunnya rebus,sisihkan
Bumbu:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
65 mlsantan kara
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 lembardaun salam tambahan dari saya
3 lembardaun jeruk
Cabe saya skip ya biar anak anak bisa ikut makan 😁
Lengkuas geprek
Air
Minyak goreng untuk menumis bumbu
Garam
Lada
Gula pasir
Kaldu bubuk
Tambahan dari saya:
Teri goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit lalu tumis dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas,tumis hingga harum.
2

Tambahkan air,santan,gula,garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata,cicipi rasanya,lalu masukkan daun singkong aduk rata,angkat dan sajikan.
3

Penyajian: taruh gulai daun singkong dalam mangkuk taburi teri goreng diatasnya.🤗