Pangsit Ayam

Name: Pangsit Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam; 3 siung bawang putih; 2 batang daun bawang; 1 buah wortel (serut halus); 50 gram jamur tiram; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap ikan; 1 butir telur; Kulit pangsit

PRL's Kitchen @PRL_Kitchen

Jawa Tengah

Pangsit Ayam

PRL's Kitchen @PRL_Kitchen

Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramayam
3 siungbawang putih
2 batangdaun bawang
1 buahwortel (serut halus)
50 gramjamur tiram
2 sdmtepung maizena
1 sdmbawang merah goreng
1 sdtkaldu jamur
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap ikan
1 butirtelur
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam dan bawang putih
2

Potong kecil daun bawang dan jamur tiram
3

Campurkan wortel yang sudah dihaluskan, daun bawang, jamur tiram, dan ayam kedalam sebuah mangkuk
4

Tambahkan bawang goreng, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, telur dan tepung maizena kedalam adonan, aduk hingga merata
5

Kukus adonan pangsit ± 30 menit
6

Ambil 1 lembar kulit pangsit dan isi dengan 1 sdt adonan lalu bentuk hingga rapi
7

Goreng pangsit hingga coklat keemasan, pangsit ayam siap disajikan