56. Urap sayur

Name: 56. Urap sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Serundeng; 1/2 biji kelapa; 150 gr Gula merah; 1 sdm Gula putih; 1/2 sdt garam; 6 biji bawangmerah; 3 biji bawang putih; 2 biji kemiri; 1/2 ruas kencur; 5 biji cabe rawit; 1 cabe keruting; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1/2 sachet terasi (bakar); 2 sdm air asam jawa; Bahan sayur; 1/4 kol/ kubis; 1 genggam toge; 5 batang kacang panjang; 1/4 timun; 1/2 ikat bayam

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Source : ribka arini
30 Juni 2020
#Dutarecookberaksi
#Dutarecookbanjarmasin
#inunkSQUAD
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

56. Urap sayur

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Source : ribka arini
30 Juni 2020
#Dutarecookberaksi
#Dutarecookbanjarmasin
#inunkSQUAD
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Serundeng
1/2 bijikelapa
150 grGula merah
1 sdmGula putih
1/2 sdtgaram
6 bijibawangmerah
3 bijibawang putih
2 bijikemiri
1/2 ruaskencur
5 bijicabe rawit
1cabe keruting
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1/2 sachetterasi (bakar)
2 sdmair asam jawa
Bahan sayur
1/4kol/ kubis
1 genggamtoge
5 batangkacang panjang
1/4timun
1/2 ikatbayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu2 diatas, kecuali daun jeruk dan daun salam, tumis setelah dihaluskan, buat daun jeruk dan daun salam dan air asam jawa, gula merah, gula dan garam, setelah itu masukkan kelapa parut dan aduk aduk sampai agak mengering kelapanya
2

Sayur, potong potong sesuai selera dan rebus kacang terlebih dahulu, baru sayur lainnya, setelah mendidih, angkat dan tiriskan..siram air dingin
3

Tunggu sampai dingin baru campur kelapa dan sayur,, dan siap disajikan, selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inunk @inunk_12

pada 30 Juni 2020 05.23

Banjarmasin

Ibu guru yg suka cba2 masak ,buat anak dan suami dan Jarang pake MSG,kdg2 sempat jepret masakan dsajikan terkdg cuma sempet jepret yg dpenggorengan 😂😂 resep yg saya tulis sebagian warisan dr ortu dan hasil dr teman2 serta searching dmedsos serta ngerecook dcookpad🙂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya