Bawang merah, putih dan bombay di iris2 dulu

Siapkan 1 wadah tepung bumbu+ air dan 1 wadah lagi untuk tepung panir

Udang dibersihkan kemudian celupkan ke wadah tepung bumbu yg sudah cair, kemudian baluri tepung panir

Siapkan minyak yang sudah di panaskan kemudian goreng udang yg sudah diberikan tepung panir. Goreng sampai kecoklatan ya

Setelah itu panaskan minyak sedikit di wajan, masukkan bawang putih,merah, bombay dan tumis sampai harum

Kemudian masukkan saos teriyaki, kecap manis,garam, gula, bumbu penyedap dan air. Kemudian aduk merata.

Setelah itu masukkan udang yang sudah di goreng tadi, aduk agar tercampur rata dengan bumbunya

Tunggu sampai bumbu menyerap tak ad kuahnya lagi baru di sajikan ya