ตั้งน้ำมันให้ร้อน น้ำเต้าหู้ลงไปทอด

หลังจากนั้น ตั้งกระทะ ใส่กระเทียม และหมูสับลงไป และ ปรุงรส ด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย

ใส่ผักที่เตรียมไว้ และใส่น้ำลงไป จนน้ำเดือด

จากนั้นเติมแป้งมัน จนได้ความเหนียวตามต้องการ และ ใส่ต้นหอมผักชีลงไป