เนื้อย่าง

สิทธิพงศ์ @PongKitchen
เนื้อย่างรสชาติคล้ายเนื้อเสียบไม้ย่างของ ต. เนื้อย่าง หอมกลิ่นเม็ดลูกผักชี อร่อยมากๆ
เนื้อย่าง
เนื้อย่างรสชาติคล้ายเนื้อเสียบไม้ย่างของ ต. เนื้อย่าง หอมกลิ่นเม็ดลูกผักชี อร่อยมากๆ
วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ตามชอบ ผมไม่ได้เสียบไม้ย่าง เลยหั่นแบบยาวหน่อย
- 2
ผสมน้ำหมักให้เข้ากัน เทลงไปบนเนื้อ ใช้มือนวดส่วนผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดแรป แล้วเข้าตู้เย็นไว้อย่างน้อย 24 ชม
- 3
เมื่อพร้อมทาน นำมาย่างไฟกลาง ชอบสุกมากสุกน้อยก็เอาตามสะดวกครับ กลิ่นเม็ดลูกผักชีจะหอมมากๆ
- 4
จิ้มทานกับแจ่วหรือน้ำจิ้มพริกตำก็อร่อยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13059536












ความคิดเห็น