Mâncare de linte cu cârnaț afumat

O mâncare sățioasă și gustoasă. Dacă nu ați încercat încă lintea, ar trebui, pentru ca este delicioasă. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
Mâncare de linte cu cârnaț afumat
O mâncare sățioasă și gustoasă. Dacă nu ați încercat încă lintea, ar trebui, pentru ca este delicioasă. #OneRecipeOneTree #TeamsTree
Instrucțiuni de gătit
- 1
Lintea se spală foarte bine și se lasă în apa rece la înmuiat, peste noapte sau pentru câteva ore. Se pune cârnațul tăiat rondele în cratița cu ulei încins și se călește puțin. Adăugăm legumele și le mai lăsăm și pe ele să se călească împreună cu cârnațul puțin, până ce legumele se moaie.
- 2
Adăugăm apa cât să se acopere totul și lăsăm să fiarbă la foc mediu cu capac, pentru aproximativ 30 minute. După acest timp, adăugăm bulionul, condimentăm mâncarea și mai lăsăm pe foc la fiert fără capac, pentru aproximativ 30 de minute sau până ce lintea este gătită și apa scade. La final am adaugat mărar proaspăt și am servit alături de murături. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii (2)