Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga terlebih dahulu supaya empuk, jangan lupa pakai jahe seukuran jempol & garam
- 2
Kalau sudah empuk, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kecap, gula, garam & kaldu. Tambahkan air sedikit saja supaya tidak gosong.
- 3
Cek rasa, kalau sudah ok masukkan iga, aduk rata, diamkan beberapa saat supaya bumbunya meresap
- 4
Panaskan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin, lalu masukkan iga, panggang sampai warna agak kecoklatan & dgn api kecil aja
- 5
Kalau sudah matang, angkat dan taburi bawang goreng, daun bawang & cabe gila. Siap disajikan dengan acar atau kecap manis
Cooksnap
Berawal dari tidak suka memasak, tapi lama kelamaan jadi suka apalagi kalau rasanya enak & pas dilidah , jadi selalu ingin mencoba membuat menu baru terus 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13075273
Komentar