Siapkan bahan bumbu cuci dan iris tipis, oncom nya bisa di potong atau di hancurkan dengan tangan ya moms

Panas kan minyak goreng kemudian masukan bawang merah dan putih, lalu masukan irisan lengkuas kencur, cabai dan daun jeruk. Tumis hingga harum

Jika sudah harum dan matang masukan leunca yg sudah d pisahkan dr batang dan di cuci bersih, tumis hingga empuk

Masukan oncom kedalam tumisan, lalu tambahkan daun kemangi, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk secukupnya.

Jika sudah matang angkat dan sajikan