Basic Granola
Saya dan suami pecinta berat granola, krn kalo beli harganya lumayan dan ga pernah bertahan lama, jadilah akhirnya bikin homemade granola dgn isi sesukanya
Enaknya granola ini bisa dimasukkan apa aja sbg topping such as kacang2an (mede, almond, kenari, pecan, etc), biji2an (sunflower, biji labu, chia seeds, etc), dan buah kering (kismis, kurma, cranberries)
Untuk rasa pun bisa kita takar sesuai selera.
Basic Granola
Saya dan suami pecinta berat granola, krn kalo beli harganya lumayan dan ga pernah bertahan lama, jadilah akhirnya bikin homemade granola dgn isi sesukanya
Enaknya granola ini bisa dimasukkan apa aja sbg topping such as kacang2an (mede, almond, kenari, pecan, etc), biji2an (sunflower, biji labu, chia seeds, etc), dan buah kering (kismis, kurma, cranberries)
Untuk rasa pun bisa kita takar sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 150 C
- 2
Campur oats, kacang2an, biji2an, gula, cinnamon, dan garam dalam wadah kering. Aduk rata
- 3
Campur madu dan minyak zaitun, aduk merata.
- 4
Masukkan campuran madu ke campuran oats, aduk rata (saya pake tangan langsung biar lebih merata)
- 5
Masukan adonan ke loyang, ratakan hingga membentuk lapisan tipis saja (biar matang merata)
- 6
Masukkan oven, panggang 8 menit, keluarkan lalu aduk2 dan ratakan lagi. Masuk lagi oven 10 menit, keluarkan, aduk, ratakan kembali. Masuk lagi 10 menit. Keluarkan, aduk, ratakan. (Jika masih kurang garing, bisa tambah lagi 5 menit, hati2 gosong)
- 7
Dinginkan granola sambil sesekali diaduk. Setelah suhunya berkurang, masukkan dried fruits dan aduk rata.
- 8
Biarkan dingin, kemudian simpan di toples kedap udara.
- 9
Resep ini hasilnya sekitar 250 gr granola, bs bertahan hingga 2 minggu dalam toples kedap udara.
- 10
Tips: gunakan timer saat memanggang. Granola bisa ditambahkan topping lain sesuai selera tapi kacang dan biji selalu ikut dipanggang, sedangkan buah2an ditambahkan ketika granola sudah "jadi"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar