Bánh bông lan phô mai nhật bản
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng,cho cream cheese,bơ, sữa đun ấm tan chảy, khuấy hỗn hợp thật mịn rồi cho từng lòng đỏ vào,đánh thật mịn,lọc lại qua rây
- 2
Đánh lòng trắng trứng cùng 50gr đường đến khi lòng trắng bông chóp mềm (lưu ý không đánh bông cứng)
- 3
Trộn lòng trắng trứng vào lòng đỏ trộn kiểu fold,cho hỗn hợp thật mịn.Cho vào khuôn nướng cách thuỷ 170do trong 20phut, sau đó 120 độ trong vòng 60ph
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13105595









Bình luận