Sup tulang ayam
Cek-cek isi kulkas, masih ada stock tulang ayam, daging nya ? Sdh jadi dimsum wkwkwk .. buka Cookpad, dan jatuh hati sama resep bunda @Zahara hafni
Sup tulang ayam
Cek-cek isi kulkas, masih ada stock tulang ayam, daging nya ? Sdh jadi dimsum wkwkwk .. buka Cookpad, dan jatuh hati sama resep bunda @Zahara hafni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Tulangan ayam, kemudian didihkan air, masukan Tulangan ayam bersama sereh dan jahe, rebus sampai keluar busa-busa cokelat, kemudian angkat dan tiriskan (airnya dibuang ya)
- 2
Didihkan lagi air yg baru bersama dengan jahe, setelah itu masukan kentang wortel masak sebentar sampai mendidih
- 3
Sambil menunggu, panaskan minyak, goreng Tulangan ayam sampai berubah warna jgn terlalu kering, angkat dan tiriskan, setelah air mendidih masukan Tulangan ayam
- 4
Setelah itu goreng irisan duo bawang sampai harum, lalu angkat dan masukan ke dalam kuah sup, tunggu sampai mendidih sambil diaduk sesekali
- 5
Iris halus daun bawang dan daun seledri, lalu masukan daun bawang ke dalam sup, aduk sebentar, masukan garam lada dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- 6
Tunggu sebentar sampai mendidih, matikan kompor, masukan daun seledri dan taburi bawang goreng, sup tulang ayam siap disajikan (ini tuh kuahnya seger bgt, bening gitu)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar