นำไข่ไก่มาแยกไข่ขาว กับไข่แดงออกจากกัน

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หมูเด้งลงไป แค่พอสุก จากนั้นใส่ไข่ขาวที่แยกไว้คนไปในทิศทางเดียวกัน ปรุงรสชาติด้วยเกลือชมพู ซีอิ๊วขาว และสารแทนความหวานอีริท ใส่เครื่อง เต้าหู้ไข่ หมูยอ ลงไป เป็นอันเสร็จ ก่อนเสิร์ฟ ใส่ไข่แดงที่แหละ ได้อารมณ์แบบกินโจ๊กสุดๆ ^^