Carrot Raisin Muffin

Name: Carrot Raisin Muffin
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 50 gr gula pasir; 50 gr gula palem; 1/2 sdt pasta vanilla; 1/2 sdt kayumanis bubuk (me bumbu speakoek); 1/4 sdt garam; 50 ml minyak goreng; 50 gr butter, lelehkan (me bakermix); 130 gr tepung pro rendah; 23 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 200 gr wortel; 50 gr kismis; Oatmel dan Kismis

Ceu_Des @ceu_des

Jakarta Timur

Bikin cemilan sehat nih bu ibu. Pake resepnya ci Tintin Rayner, juara 👍 Ini aku bikin setengah resep dari resep aslinya. aku pakai cetakan muffin mini, hasilnya dapet 16pcs. Muffinnya lembut ga keras, dan ga ada rasa wortelnya. Amazing. Cobain deh 😉

Lebih banyak

Carrot Raisin Muffin

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

Bahan A
2 butirtelur
50 grgula pasir
50 grgula palem
1/2 sdtpasta vanilla
1/2 sdtkayumanis bubuk (me bumbu speakoek)
1/4 sdtgaram
Bahan B
50 mlminyak goreng
50 grbutter, lelehkan (me bakermix)
Bahan C
130 grtepung pro rendah
23 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder
Bahan D
200 grwortel
50 grkismis
Taburan
Oatmel dan Kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A pakai whisk sampai gula larut, tambahkan bahan B aduk rata.
2

Masukan bahan C aduk kembali sampai tercampur saja. Tambahkan bahan D aduk rata.
3

Tuang adonan kedalam cetakan muffin/cup muffin sampai 3/4 cup saja. Beri taburan.
4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan suhu 190 derajat api atas bawah selama 25menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Done 😊