Udang + Kepiting Saos Padang

Name: Udang + Kepiting Saos Padang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kepiting uk. besar; 4 buah udang lobster uk. Sedang; 2 buah jagung manis (potong 4); 1/2 buah bawang bombai potong dadu; 2 batang bawang daun, hijaunya aja Iris; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu Halus;; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 buah cabe merah keriting; Bahan Saos;; 1 sdm saos pedas (pedas sesuaikan selera); 3 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk

Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra

Sukabumi- Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim...
Sabtu, 24/07/2020 week ke_8 #GoldenApron3
Ini masakan Minggu lalu biasa sih nyetok foto khawatir nanti pas lagi sibuk gk bisa masak repot nyari buat setoran. Karena sekarang sudah tinggal disukabumi dapat kitiman ikan segar dari mamah jadi sering masak makanan laut Alhamdulillah

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sukabumi
#CookpadIndonesia
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#OlahanIkan
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Juli_Week4

Lebih banyak

Udang + Kepiting Saos Padang

Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra

Sukabumi- Tangerang

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sukabumi
#CookpadIndonesia
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#OlahanIkan
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#Juli_Week4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 buahkepiting uk. besar
4 buahudang lobster uk. Sedang
2 buahjagung manis (potong 4)
1/2 buahbawang bombai potong dadu
2 batangbawang daun, hijaunya aja Iris
4 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus;
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 buahcabe merah keriting
Bahan Saos;
1 sdmsaos pedas (pedas sesuaikan selera)
3 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jagung, kepiting dan udang sampai matang (rebus terpisah ya) angkat dan tiriskan
2

Haluskan bumbu halus
3

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, bawang Bombay, bawang daun tumis sampai harum
4

Masukkan bumbu saos aduk rata. Masukkan air aduk rata dan biarkan mendidih
5

Setelah bumbu mendidih masukkan jagung, udang dan kepiting aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa
6

Matikan api dan sajikan.. Yumm ❤️❤️ gk pernah bosen makan ini teh sukaaaaa