Tigor (Roti Goreng) Abon

Erliza Rizky Hasibuan @Zaa_1991
Tigor (Roti Goreng) Abon
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang, diamkan 5-10 menit sampai berbusa tanda ragi aktif
- 2
Siapkan wadah, tuang tepung terigu, kuning telur, dan adonan biang, aduk sampai rata / setengah kalis, tambahkan sejumput garam dan mentega, uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit dengan ditutup lap lembab
- 3
Setelah 30 menit, kempiskan adonan, dan bagi menjadi beberapa bagian (aku jadi 12 bagian). Isi dengan abon sampai selesai
- 4
Celupkan ke putih telur lalu balur dengan tepung panir, diamkan lagi 10 menit.
- 5
Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, roti goreng siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13148459






Komentar