CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată.

Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Vreau să specific ca aceasta rețeta nu este o rețeta turcească, cum mulți dintre noi așa ştiu. Atât ştiu, ca e provenită din partea balcanică, dar de unde exact, nu ştiu și nu vreau să greşesc precizând altă țară. Sosul original este cel de caramel sau din fructe, curgator, iar blatul este însiropat cu lapte de capră amestecat cu smântâna de bivoliță.

Vreau să specific ca aceasta rețeta nu este o rețeta turcească, cum mulți dintre noi așa ştiu. Atât ştiu, ca e provenită din partea balcanică, dar de unde exact, nu ştiu și nu vreau să greşesc precizând altă țară. Sosul original este cel de caramel sau din fructe, curgator, iar blatul este însiropat cu lapte de capră amestecat cu smântâna de bivoliță.

Citește mai mult

Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Vreau să specific ca aceasta rețeta nu este o rețeta turcească, cum mulți dintre noi așa ştiu. Atât ştiu, ca e provenită din partea balcanică, dar de unde exact, nu ştiu și nu vreau să greşesc precizând altă țară. Sosul original este cel de caramel sau din fructe, curgator, iar blatul este însiropat cu lapte de capră amestecat cu smântâna de bivoliță.

Vreau să specific ca aceasta rețeta nu este o rețeta turcească, cum mulți dintre noi așa ştiu. Atât ştiu, ca e provenită din partea balcanică, dar de unde exact, nu ştiu și nu vreau să greşesc precizând altă țară. Sosul original este cel de caramel sau din fructe, curgator, iar blatul este însiropat cu lapte de capră amestecat cu smântâna de bivoliță.

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

1 oră
15 porții
  • Pentru blat:
  • 7 bucouă
  • 200 gfăină
  • 200 gzahăr
  • 1 plicpraf copt
  • 1 pliczahăr vanilat
  • 1 prafsare
  • 1 lingurițăzeamă de la o lămâie
  • Pentru însiropat:
  • 1 llapte
  • 200 gsmântână
  • 100 gzahăr
  • Pentru glazură:
  • 80 gciocolată bitter
  • 50 gmargarină
  • 100 mllapte
  • 1 lingurăzahăr
  • 1 lingurăcacao
  • Pentru ornat:
  • 300 gfrișcă lichidă dulce
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

1 oră
  1. 1

    Am încins cuptorul la 175 g C. Apoi am separat ouălele. Albușurile le-am mixat cu sarea și zeama de lămâie. Gălbenușurile cu zahărul. Apoi ambele compoziții le-am amestecat cu lingură de lemn, adăugând vanilia, făină cu praful de copt amestecată. Tava de copt am uns-o cu puțin ulei. Frișca am mixat-o și tinut la frigider.

    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 1 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 1 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 1 fotografie
  2. 2

    Am înfierbantat bine(fără să ajungă la punctul de fierbere) laptele cu zahărul și smântâna. Am lăsat să se răcească 10 minute. Peste blatul rece am pus cu ajutorul polonicului din laptele călduț. Am lăsat, așa, o oră. Apoi peste am pus uniform din frișcă(lăsând un pic pentru ornat).

    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 2 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 2 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 2 fotografie
  3. 3

    Glazura de ciocolată am făcut-o astfel: în lapte am adăugat ciocolata, zahărul și cacaoa. Le-am amestecat bine, apoi am fiert până a început să se îngroaşe compoziția. Am luat de pe foc și am adăugat margarina, amestecând până la topire. Am lăsat să se răcească bine, apoi am turnat deasupra și ornat cu frișca oprită.

    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 3 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 3 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 3 fotografie
  4. 4

    Am lăsat prăjitura la frigider peste noapte. Poftă bună !

    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 4 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 4 fotografie
    Pas rețetă Prăjitura Trilece cu glazură de ciocolată 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 12 iulie 2020 10:01
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Prăjitură Glazură De Ciocolată

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Fusilli alla chef
  2. Gris de orez cu banane, nuci de Brazilia și dulceață de vișine
  3. Sandwichul copilariei varianta cu multă brânză🍞🧀
  4. Sopiță cu carne și ardei copți
  5. Tortilla Pizza
  1. Tort cu fructe de pădure, cremă mascarpone și frișcă
  2. Tocăniță ardelenească de ciuperci cu lapte și smântână
  3. Mâncare de fasole galbenă cu usturoi
  4. Cartofi cu bacon și ceapă la cuptor
  5. Prăjitură cu zmeură
  1. Pandișpan pufos cu nectarină
  2. Prăjitură cu zmeură
  3. Inghetata Dalgona
  4. Piept de pui la grill
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13150380
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close