Roasted chicken
Resep Yg sdh di modifikasi dari MBa Amalia ... makasih Mba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, buang bagian brutu
- 2
Gunting bagian tulang belakang 1 cm sebelah kiri dan 1 cm sebelah kanan tulang belakan bagian tengah ayam supay bentuk kupu kupu
- 3
Olesi bumbu marinasi ke ayam lalu di masak tambahkan Air hingga ayam terendam setengah
- 4
Masak hingga 20menit lalu tiap 10 menit dibalik. diamkan di kulkas semalaman
- 5
Masak kembali hingga 15 menit lalu panggang 180 derajat selama 1jam. Setiap 30 menit olesi bumbu marinasi dgn api atas bawah bergantian
- 6
Saus Gravy: sisa kuah panggang ditumis dgn sedikit krim kental atau heavy cream. Jika krim kental tdk ada bisa diganti dgn sedikit terigu + margarin diaduk terus sampar tidak gumpal tambah sedikit saja air lalu aduk rata tdk gumpal
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Anggraeni S bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar