Sosis Goreng Saus Mentega

Name: Sosis Goreng Saus Mentega
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah sosis potong 3 bagian dan kerat2 ujungnya; 1 buah bawang bombay potong2 kecil; 4 siung bawang putih chops; 1 genggam buncis potong acak; 1 lembar daun bawang potong panjang2; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap asin; 2 sdm mentega untuk menumis; secukupnya Garam, kaldu jamur dan air

Elgina’s Kitchen @elginakitchen

Yogyakarta

Sosis Goreng Saus Mentega

Elgina’s Kitchen @elginakitchen

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

10 buahsosis potong 3 bagian dan kerat2 ujungnya
1 buahbawang bombay potong2 kecil
4 siungbawang putih chops
1 genggambuncis potong acak
1 lembardaun bawang potong panjang2
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap asin
2 sdmmentega untuk menumis
secukupnyaGaram, kaldu jamur dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng potongan sosis sampe mekar lalu sisihkan dahulu
2

Panaskan mentega lalu Tumis bawang putih bersama bawang bombai sampai harum, lalu masukkan bumbu kecap manis, saus tiram, saus inggris, kecap asin dan beri air. Masukkan buncis, setelah matang masukkan sosis. Koreksi rasa, beri garam dan kaldu jamur.
3

Masukkan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat dan siap disajikan