ไก่ทอด K F C 🍗🍟🏠 สูตรคลีน (งานมิลเลอร์)
Natz @cook_24102310
คิดถึง ไก่ทอด KFC แต่ติดตรงที่ กินคลีนเนี่ยแหละ
จะให้ไปร้านสั่งกินแบบลอกหนัง ก็คงไม่ใช่
ความกรอบ มันไม่ได้ ก็เลยต้องหาวิธี ทำกินเอง
ไก่ทอด K F C 🍗🍟🏠 สูตรคลีน (งานมิลเลอร์)
คิดถึง ไก่ทอด KFC แต่ติดตรงที่ กินคลีนเนี่ยแหละ
จะให้ไปร้านสั่งกินแบบลอกหนัง ก็คงไม่ใช่
ความกรอบ มันไม่ได้ ก็เลยต้องหาวิธี ทำกินเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมัก ไก่ ด้วยเกลือ/พริกไทย พอประมาณ
- 2
ตอกไข่ แล้วตีให้เข้ากัน เอาไก่ที่หมักลงชุบ
- 3
ชุบอัลมอนด์
- 4
อบด้วยเตาอบ/หม้ออบ/ไมโครเวฟ ก็ได้ (อุณหภูมิ กับเวลา ของเครื่องแต่ละรุ่นอาจจะต่างกัน ทำครั้งแรก แนะนำให้เฝ้านิดนึง ของเราใช้ไฟ 170 องศา ประมาณ 10-20 นาที)
- 5
ครบเวลา ไก่สุก สีเหลืองสวย เอาออก พักให้เย็น ใส่จาน รับประทานได้
- 6
แถม : เฟรนซ์ฟรายส์ ใช้มันเทศ หั่น แล้วอบ 5-10 นาที ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13168370
ความคิดเห็น