มะกะโรนีหมูสับผัดซอสมะเขือเทศ🍅
นี่เป็นสูตรโปรดของเราเลยนะ ลองๆ ทำดูอร่อยซะงั้น
เดี๋ยวนี้กินบ่อยมาก ลองไปทำดูค่ะ อร่อยมากคอนเฟิร์ม👍💛
มะกะโรนีหมูสับผัดซอสมะเขือเทศ🍅
นี่เป็นสูตรโปรดของเราเลยนะ ลองๆ ทำดูอร่อยซะงั้น
เดี๋ยวนี้กินบ่อยมาก ลองไปทำดูค่ะ อร่อยมากคอนเฟิร์ม👍💛
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นกะหล่ำปลีพอดีคำ และนำไปแช่น้ำเกลือ
- 2
แช่มะกะโรนี ด้วยน้ำสะอาดอุณหภูมิห้อง ประมาณ 5-10 นาที (เพื่อให้เส้นสุกเร็ว และเหนียวนุ่ม)
- 3
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่นเล็กน้อย และน้ำมันพืชปลายช้อน (เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน) และนำมะกะโรนีลงไปต้มประมาณ 6-8 นาที จับดูหากยังไม่นิ่มให้ต้มต่อไปอีก3 นาที
- 4
เมื่อเส้นสุก (จะมีลักษณะดังรูป) ให้ตักเส้นมาน็อคน้ำเย็นจัด และตักพักไว้ คลุกด้วยน้ำมันพืชทิ้งไว้ 3-5 นาที
- 5
ลวกผักและรวนหมู ห้ามให้สุกมากเกินไป คือประมาณพอดีพอเริ่มสุก ตักมาพักในน้ำเย็น และตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
- 6
ตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ลงไปและตีให้แตก พอใข่เริ่มสุก ใส่หมูผัดจนหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ
- 7
พอได้ซอสแล้ว นำเส้นลงผัดตาม และใส่ผักที่เตรียมไว้ ปรุงรสตามใจชอบ น้ำตาลนิดหน่อย ผงปรุงรส หรืออาจจะเพิ่มซอสมะเขือเทศก็ได้
- 8
ตั้งผัดจนเริ่มได้กลิ่นมะกะโรนี ตักใส่จาน เสิร์ฟได้จ้าาาาาาา💛😋
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Macaroni with Ground Pork in Tomato Sauce🍅 สูตรเพิ่มเติม
- ชีสเค้กหน้าไหม้ (สูตรคลีน) Kcal ต่ำมว้ากกก
- Basque burnt cheesecake ไม่ใช้ครีมชีส ไขมันต่ำ by airfryer
- 🧁 นี่คือ.. เ ม อ แ ร ง ค์ (สูตรคลีน&คีโต) 🍋🥣 ขนมอะไร kcal ต่ำ แถมทำง๊ายย ง่ายยย ‼️
- น้ำจิ้มสุกี้ สูตรเด็ด (คลีน/คีโต)
- ขนม “Power ball” คลีนๆ 🌰🍯🍑 ต้นทุนต่ำลูกละ 10 บาท ทำง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ วัตถุดิบหาซื้อได้จาก 7-11
ความคิดเห็น