Nugget kakap praktis

Name: Nugget kakap praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan kakap merah/ bisa tengiri/ikan lainnya; 4 lembar roti tawar; 4 butir telur; Secukupnya merica, pala, garam, kaldu jamur/masako; Minyak untuk oles loyang; Bahan celupan :; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Air; secukupnya Tepung panir/tepung roti/bread crumb

cindy wastuwijaya @wastuwijaya

Makassar

Nugget kakap praktis

cindy wastuwijaya @wastuwijaya

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ikan kakap merah/ bisa tengiri/ikan lainnya
4 lembarroti tawar
4 butirtelur
Secukupnyamerica, pala, garam, kaldu jamur/masako
Minyak untuk oles loyang
Bahan celupan :
2 sdmtepung terigu
secukupnyaAir
secukupnyaTepung panir/tepung roti/bread crumb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan, blender sampai lembut.
2

Masukkan ke loyang yg sudah diolesi minyak goreng
3

Kukus 30menit.
4

Biarkan dingin, potong2.
5

Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya, agak kental.
6

Celupkan nugget yg sudah dipotong2 ke larutan tepung. Lalu gulirkan di tepung panir.
7

Masukkan freezer, minimal 15 menit. Lalu di goreng atau disimpan. Tahan 4 bulan