Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Name: Korean Garlic Cheese Bread "Viral"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN ROTI :; 500 gr tepung terigu cakra; 100 gr gula; 100 gr margarine; 11 gr fermipan; 1/2 sdt bread improver (saya pakai ibis blue); 4 butir kuning telor; 225 ml air; BAHAN ISIAN :; 400 gr garlic cheese cream; 40 gr gula harus; Aduk rata semuanya jadi satu; BAHAN TOPPING :; 150 gr mentega, lelehkan; 1 butir telor; 20 ml susu UHT; 20 gr mayonaise; 3 sdm parsley kering; 2 sdm madu; Semua di campur jadi satu

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Lebih banyak

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN ROTI :
500 grtepung terigu cakra
100 grgula
100 grmargarine
11 grfermipan
1/2 sdtbread improver (saya pakai ibis blue)
4 butirkuning telor
225 mlair
BAHAN ISIAN :
400 grgarlic cheese cream
40 grgula harus
Aduk rata semuanya jadi satu
BAHAN TOPPING :
150 grmentega, lelehkan
1 butirtelor
20 mlsusu UHT
20 grmayonaise
3 sdmparsley kering
2 sdmmadu
Semua di campur jadi satu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, aduk rata
2

Masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai rata
3

Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Mulus dan mulur
4

Bulatkan adonan. Tutup dg plastik dan tunggu mengembang 15 menit
5

Timbang adonan 50gr masing masing. Bulatkan hingga licin
6

Tutup dengan plastik lagi dan tunggu lagi adonan mengembang 2x lipat. Sekitar 1-2 jam
7

Polesi dengan susu oveporated, panggang dg suhu 20 drajat selama 20 menit.
8

Angkat dinginkan.
9

Cara membuat isian
10

Campur bahan jadi satu. Masukkan di plastik segitiga
11

Finishing
12

Ambil 1 buah roti. Potong sesuai selera.
13

Semprotkan bahan isi di sela sela potongan roti
14

Kemudian siram dengan bahan topping.
15

Oven kembali selama 10 menit
16

Sajikan