🍜 Acar Matang 🍜

Name: 🍜 Acar Matang 🍜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Wortel; 2 buah Timun; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1 buah Tomat; 15 buah Cabai Rawit; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 1 sdt Cuka Masak; ✔ Bumbu Halus :; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah; Seruas jari Kunyit; 2 buah Kemiri

🍟 Kantin Digan 🍕 @cook_5558814

Kota Bekasi

#CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #acarmatang #digan #22
> Week 7

Setor resep lagi plus ikutan kontennya Cookpad. Tetep ya.... Selalu yg simple, praktis dan ekonomis... So optimis dg senyum yg manis... Aseeekk... 😍😍

#CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #acarmatang #digan #22
> Week 7

Setor resep lagi plus ikutan kontennya Cookpad. Tetep ya.... Selalu yg simple, praktis dan ekonomis... So optimis dg senyum yg manis... Aseeekk... 😍😍

Lebih banyak

🍜 Acar Matang 🍜

🍟 Kantin Digan 🍕 @cook_5558814

Kota Bekasi

#CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #acarmatang #digan #22
> Week 7

Setor resep lagi plus ikutan kontennya Cookpad. Tetep ya.... Selalu yg simple, praktis dan ekonomis... So optimis dg senyum yg manis... Aseeekk... 😍😍

#CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #acarmatang #digan #22
> Week 7

Setor resep lagi plus ikutan kontennya Cookpad. Tetep ya.... Selalu yg simple, praktis dan ekonomis... So optimis dg senyum yg manis... Aseeekk... 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahWortel
2 buahTimun
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
1 buahTomat
15 buahCabai Rawit
1 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
1 sdtCuka Masak
✔ Bumbu Halus :
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah
Seruasjari Kunyit
2 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel lalu potong2 memanjang, dan timun gunakan hanya bagian pinggir saja, sisihkan. Ulek bumbu halus, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum, tambahkan daun salam dan saun jeruk aduk hingga rata, kemudian tuang air 100 ml. Aduk hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, tuang potongan wortel dan timun aduk hingga keduanya layu, kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit. Tuang garam, gula, dan cuka lalu aduk hingga air menyusut, kemudian angkat (cek rasa). Sajikan