Pizza sosis
Awalnya iseng aja.. lama-lama kok ternyata sukaa..anak saya juga suka. Bikinnya gampang banget bund🥰 udah gitu empuk.
Pizza sosis
Awalnya iseng aja.. lama-lama kok ternyata sukaa..anak saya juga suka. Bikinnya gampang banget bund🥰 udah gitu empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat dough, kita campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi. Aduk sampai rata. Setelah tercampur baru tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur.
- 2
Setelah agak Kalis, tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak goreng. Uleni lagi sampai Kalis. Lalu bentuk bulatan dan tutup dengan kain. Biarkan sekitar 1jam agar mengembang. (Kalau pakai ragi baru, biasanya 30 menit sudah mengembang. Ini saya pakai ragi yang agak lama jadi ngembangnya pun lama hehe)
- 3
Sementara menunggu kita buat saosnya ya. Bawang Bombay kita potong kecil-kecil. Lalu campurkan dengan saos tomat. Tambah sedikit gula dan garam (Ndak sampai 1 sendok bund, dikit aja). Tambahin bubuk oregano kalau punya bund. Saya endak punya hehe. Atau cukup pakai saos tomat aja juga udah enak bund misal Ndak ada bawang bombay
- 4
Setelah adonan mengembang,kempiskan.
- 5
Ratakan diatas loyang. Tusuk2 dengan garpu
- 6
Oleskan saos dan tambahkan topping
- 7
Masukkan ke oven yg sebelumnya dipanaskan di suhu 200°C. Saat mulai memanggang kecilkan suhu ke 180°C. Panggang selama 25menit. Keluarkan. Taburkan bawang Bombay. Oven lagi 5 menit. Kemudian sajikan. Semoga suka🥰
- 8
Saya juga buat yg versi panggang teflon. Panggang pakai api kecil saja ya bund, dan tutup rapat. Tapi menurut saya enak yg pakai oven karena empuknya merata. Kalau pakai teflon bagian bawah agak keras. Tetep enak kok. Mungkin ada yg mau berbagi pengalaman..yuk komen🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar