Mustopa oh Mustopa
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.
Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunityBandung
#GA_TheNextLevel
Mustopa oh Mustopa
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.
Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunityBandung
#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang lalu serut/potong memanjang sebesar batang korek api.
- 2
Bilas kentang sampai air menjadi bening. rendam dengan air larutan cuka selama 30 menit kemudian bilas dan tiriskan sesaat sebelum digoreng
- 3
Goreng kentang dalam minyak banyak. setelah setengah kering baru diaduk. jangan diaduk² jika kentang masih basah supaya tidak menggumpal dan lengket. setelah kentang kering dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai matang dan mengental. jangan menambahkan air pada bumbu, jika diblender, gunakan minyak.
- 5
Cek rasa bumbu, jika sudah ok, kecilkan api dan masukkan kentang lalu aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. matikan api.
- 6
Simpan mustopa dalam wadah yg tertutup rapat/kedap udara supaya tetap terjaga renyahnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar