Bakso ayam sederhana ^^
Ingin aja buat bakso hahahhaa..
Puji Tuhan suami suka..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam (kalo punya chopper listrik lebih bagus) krn ak ga pny jadi pake choper manual yg ditarik tangan itu hehehe jadi agak kurang begitu halus si ayamnya tuh...
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah yg sudah di goreng.., campurkan dengan ayam aduk hingga rata...
- 3
Tambahkan 1 butir telur aduk hingga rata.. Tambahkan tepung tapioka aduk tambah garam kaldu jamur aduk hingga rata... Tambahkan sedikit air es.. Aduk hingga rata..
- 4
Rebus adonan bakso hingga matang.. Sisihkan..
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih.. Dan geprek 1/4 biji pala.. Tumis hingga harum.. Tambahkan air.. Setelah mendidih masukkan tulang ayam rebus hingga matang...
- 6
Rebus cengek dan bawang putih hingga layu.. Haluskan beri garam.. Beri perasan jeruk nipis.. Tambah air sajikan..
- 7
Tata bakso.., sayur dan mie / soun / bihun sesuai selera.. Beri kuah.. Siap disajikan.. ^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada marpau bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar