Tumis Kecambah Kedelai
Waktu belanja kebetulan lihat kecambah kedelai, lama gak masak, jadi pingin. Biasanya ditumis dengan kulit melinjo, sedap, kali ini dikombinasikan dengan tempe, putut, telur orak-arik. Tambah sedikit bubuk ngohiong, harumnya kemana-kemana, ditambah lagi rasa kecambah kedelai yang memang khas...ehmm...
Tumis Kecambah Kedelai
Waktu belanja kebetulan lihat kecambah kedelai, lama gak masak, jadi pingin. Biasanya ditumis dengan kulit melinjo, sedap, kali ini dikombinasikan dengan tempe, putut, telur orak-arik. Tambah sedikit bubuk ngohiong, harumnya kemana-kemana, ditambah lagi rasa kecambah kedelai yang memang khas...ehmm...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan, bumbu yang dirajang, brambang, bawang putih, cabe, sampai harum dan layu.
- 2
Masukkan Putut, aduk rata sampai agak layu.
- 3
Kemudian masukkan kecambah kedelai, aduk rata, masak sampai kepala kecambah lunak. Bisa ditambahkan sedikit air.
- 4
Terakhir masukkan telur orak-arik dan tempe. Aduk rata. Masukkan garam, kecap asin, sejumput bubuk ngohiong, tes rasa. Bisa ditambahkan sedikit kecap manis kalau suka, masak sampai matang.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar