ไอศกรีมบลูเบอรี่นุ่มๆ ใช้แค่ตะกร้อมือ ไม่ใช้เครื่อง ส่วนผสมน้อย

Mameaw wymm93 マミヤオです @superbear_kitchen
วันนี้มาชวนทำไอศกรีมง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องแถมส่วนผสมน้อยมากๆ ด้วยค่ะ ลองทำทานดูนะคะ หรือชวนเด็กๆ ในบ้านมาทำกิจกรรมกันก็ได้นะคะ
ไอศกรีมบลูเบอรี่นุ่มๆ ใช้แค่ตะกร้อมือ ไม่ใช้เครื่อง ส่วนผสมน้อย
วันนี้มาชวนทำไอศกรีมง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องแถมส่วนผสมน้อยมากๆ ด้วยค่ะ ลองทำทานดูนะคะ หรือชวนเด็กๆ ในบ้านมาทำกิจกรรมกันก็ได้นะคะ
วิธีทำ
- 1
มาทำซอสก่อนนะคะ ใส่บลูเบอร์รี่ น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ตั้งไฟ
- 2
กวนจนซอสข้นค่ะ แล้วพักไว้ให้หายร้อนนะคะ
- 3
เราจะตีมือ มันใช้เวลาหน่อยเลยใส่น้ำแข็งเพิ่มความเย็นนะคะ
- 4
ใส่วิปครีม และนมข้น ตีไปเรื่อยๆ ค่ะ จนได้ครีมข้นๆ จะเป็นครีมนุ่มๆ ไม่ตั้งยอดนะคะ
- 5
ใส่ซอสลงไปคนให้เข้ากันค่ะ
- 6
ใส่พิมพ์ ปิดฝา แช่ฟรีซ 3-5 ชั่วโมง หรือจนเซ็ทตัวค่ะ แนะนำใช้กล่องแข็งๆ นะคะ ในนี้ใช้ฟอลย์แล้วตอนตักไอติมจะตักยากค่ะ
- 7
พร้อมเสิร์ฟจ้า
- 8
น่าทานและคลายร้อนสุดๆ
- 9
ลองทำทานดูนะคะ
- 10
Https://youtu.be/Qzq1a_Vik20
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13227312




























ความคิดเห็น