บราวนี่ฟักทอง/บราวนี่ฟักทองเพื่อสุขภาพ Pumpkin Brownies Healthy
Pumpkin Brownies Healthy ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ผงโกโก้ไม่ใส่ช็อคโกแลต ความหวานได้จากฟักทองและอินทผาลัม หวานน้อย ดีต่อสุขภาพแต่อร่อยนะคะ เนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี่แต่เนื้อจะหนักและแน่นกว่า ใช้โอ๊ตปั่นแทนแป้งในการทำ ต้องลองนะคะ🥰❤😍
บราวนี่ฟักทอง/บราวนี่ฟักทองเพื่อสุขภาพ Pumpkin Brownies Healthy
Pumpkin Brownies Healthy ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ผงโกโก้ไม่ใส่ช็อคโกแลต ความหวานได้จากฟักทองและอินทผาลัม หวานน้อย ดีต่อสุขภาพแต่อร่อยนะคะ เนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี่แต่เนื้อจะหนักและแน่นกว่า ใช้โอ๊ตปั่นแทนแป้งในการทำ ต้องลองนะคะ🥰❤😍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำข้าวโอ๊ตไปปั่นให้ละเอียดพักไว้
นำฟักทองปอกเปลือกล้างให้สะอาดนำไปนึ่ง 20 นาที
จากนั้นนำส่วนผสมลงในโถปั่น ฟักทองนึ่งสุก+อินทผาลัม+นมจืด
- 2
ปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นเนื้อเดียวกัน นำส่วนผสมของฟักทองที่เราปั่นแล้วนำมาผสมกับโอ๊ตปั่น คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน เป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นแบ่งครึ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกนำมาผสมกับผงโกโก้ชนิดไม่หวาน และใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 3
วอมเตาอบไฟ 170 องศา 15-20 นาที
ทาน้ำมันลงบนพิมพ์ที่จะใช้อบ จากนั้นใช้กระดาษไขรองอบอีกที ทาน้ำมันบางๆ ลงไป เพื่อเวลาอบเสร็จตัวขนมจะไม่ติดพิมพ์ ใส่ส่วนผสมที่เราผสมผงโกโก้ลงไปเกลี่ยให้ทั่วพิมพ์ เคาะไล่อากาศสัก 3-4 ครั้ง
จากนั้นเทส่วนผสมที่เราแบ่งครึ่งไว้ใส่ลงไป เกลี่ยให้ทั่ว เกลี่ยให้เรียบ เคาะไล่อากาศ 3-4 ครั้ง
ตกแต่งหน้าบราวนี่ด้วยธัญพืชต่างๆ ตามชอบ
- 4
นำอบไฟ 170 องศา 30 - 40 นาที วันนี้เตาที่บ้านเราใช้เวลาอบ 32 นาที (หรืออบจนกว่าขนมจะสุก ความร้อนเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันนะคะ ดูความสุก และสีของตัวขนมด้วยคะ)
เมื่อสุกแล้วพักให้คลายร้อน
- 5
ตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่เราต้องการ พร้อมทานคร้าา😍❤🥰
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Pumpkin Brownies Healthy สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)