บราวนี่ฟักทอง/บราวนี่ฟักทองเพื่อสุขภาพ Pumpkin Brownies Healthy
Pumpkin Brownies Healthy ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ผงโกโก้ไม่ใส่ช็อคโกแลต ความหวานได้จากฟักทองและอินทผาลัม หวานน้อย ดีต่อสุขภาพแต่อร่อยนะคะ เนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี่แต่เนื้อจะหนักและแน่นกว่า ใช้โอ๊ตปั่นแทนแป้งในการทำ ต้องลองนะคะ🥰❤😍
บราวนี่ฟักทอง/บราวนี่ฟักทองเพื่อสุขภาพ Pumpkin Brownies Healthy
-
Todsawan Likitpanyawat“อร่อยค่ะ” -
Tunarap“ลองทำตามค่ะแต่ทำแค่ครึ่งสูตรเฉพาะส่วนที่เป็นช็อกโกแลตไม่ได้ใส่ช็อกโกแลตชิพค่ะใส่แต่ช็อกโกแลตผง แล้วก็ไม่ได้ใส่น้ำผึ้ง ใส่น้ำตาลอ้อยไป 2 ช้อนโต๊ะ แทบไม่หวานเลยค่ะเพราะตั้งใจจะเอาออกมากินกับน้ำผึ้งทึ่หลัง แต่พอดีมีน้ำเชื่อมเอมไซมที่หมักจากซังขนุนที่บ่มได่กำลังดีเลยจัดมาคู่กันเลยค่ะ เนื้อเค้กไม่ฟูมาก หนึบเล็กน้อย อร่อยมากอร่อยกว่าที่ใช้ถั่วแดงหรือถั่วลูกไก่ทีาเราว่าเนื้อแป้งหนักไปค่ะ แถมทานแล้วสบายท้อง รู้สึกเลยว่าเป็นไฟเบอร์ที่ย่อยง่าย ยิ่งทานคู่กับน้ำเชื่อมโปรไบโอติกลงตัวของหวานที่ไม่รู้สึกผิดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆนะคะ” -
Kanya“หนึบหนึบดีคะ^^” -
Roj Da“ชอบค่ะ ไม่หวาน”
Pumpkin Brownies Healthy ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ผงโกโก้ไม่ใส่ช็อคโกแลต ความหวานได้จากฟักทองและอินทผาลัม หวานน้อย ดีต่อสุขภาพแต่อร่อยนะคะ เนื้อสัมผัสคล้ายบราวนี่แต่เนื้อจะหนักและแน่นกว่า ใช้โอ๊ตปั่นแทนแป้งในการทำ ต้องลองนะคะ🥰❤😍
วิธีทำ
- 1
น้ำข้าวโอ๊ตไปปั่นให้ละเอียดพักไว้
นำฟักทองปอกเปลือกล้างให้สะอาดนำไปนึ่ง 20 นาที
จากนั้นนำส่วนผสมลงในโถปั่น ฟักทองนึ่งสุก+อินทผาลัม+นมจืด
- 2
ปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน เป็นเนื้อเดียวกัน นำส่วนผสมของฟักทองที่เราปั่นแล้วนำมาผสมกับโอ๊ตปั่น คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน เป็นเนื้อเดียวกัน
จากนั้นแบ่งครึ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกนำมาผสมกับผงโกโก้ชนิดไม่หวาน และใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 3
วอมเตาอบไฟ 170 องศา 15-20 นาที
ทาน้ำมันลงบนพิมพ์ที่จะใช้อบ จากนั้นใช้กระดาษไขรองอบอีกที ทาน้ำมันบางๆ ลงไป เพื่อเวลาอบเสร็จตัวขนมจะไม่ติดพิมพ์ ใส่ส่วนผสมที่เราผสมผงโกโก้ลงไปเกลี่ยให้ทั่วพิมพ์ เคาะไล่อากาศสัก 3-4 ครั้ง
จากนั้นเทส่วนผสมที่เราแบ่งครึ่งไว้ใส่ลงไป เกลี่ยให้ทั่ว เกลี่ยให้เรียบ เคาะไล่อากาศ 3-4 ครั้ง
ตกแต่งหน้าบราวนี่ด้วยธัญพืชต่างๆ ตามชอบ
- 4
นำอบไฟ 170 องศา 30 - 40 นาที วันนี้เตาที่บ้านเราใช้เวลาอบ 32 นาที (หรืออบจนกว่าขนมจะสุก ความร้อนเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันนะคะ ดูความสุก และสีของตัวขนมด้วยคะ)
เมื่อสุกแล้วพักให้คลายร้อน
- 5
ตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่เราต้องการ พร้อมทานคร้าา😍❤🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก) ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก)
เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ
-
บราวนี่ถั่วลิสงข้าวโอ๊ต บราวนี่ถั่วลิสงข้าวโอ๊ต
#ขนมคลีน #เค้กบราวนี่คลีน#เค้กถั่วลิสง #เค้กข้าวโอ๊ตโกโก้น้ำตาลหญ้าหวาน เคล็ดไม่ลับ ไม่มีเพราะง่ายมาก แต่สูตรนี้ ไม่หวานเลย ใครอยากหวาน โรยน้ำผึ้ง น้ำตาลไอซิ่ง นมข้น ตอนจะทานได้นะคะ
-
บราวนี่ดับเบิ้ลช็อกคลีน บราวนี่ดับเบิ้ลช็อกคลีน
บราวนี่สูตรนี้เป็นสูตรที่บิวคิดเองค่ะ ลองผิดลองถูกหลายครั้งจนในที่สุดก็ลงตัว เป็นสูตรคลีนนะคะเหมาะสำหรับคนที่กำลังไดเอทอยู่ค่ะ ใช้ความหวานจากกล้วยและน้ำผึ้ง❌ ไร้แป้ง❌ไร้ไขมันทรานส์❌ไร้น้ำตาล**สูตรนี้จะออก Chewy+Moist นะคะ ใครที่ชอบบราวนี่ฉ่ำๆหนึบๆ ทำตามได้เลยค่ะ ❤️ฝากติดตามไอจีของบิว แชร์ไอเดียอาหารและขนมเพื่อสุขภาพ กินแล้วไม่อ้วนค่ะ👉🏻 ig : bew_healthy
-
Healthy Brownies Healthy Brownies
ช่วงนี้อยากลองทำขนมดูค่ะ อยากกินบราวนี่ คลีนๆจะหาซื้อก็แพง เลยลองหาสูตรมาดัดแปลงบ้างอะไรบ้าง ทำเอง มันดีต่อใจ ดีต่อปากเรามากกว่าค่ะ (ขาดเหลือยังไงแนะนำกันได้นะคะ เพราะเพิ่งหัดทำขนม)91 cal ต่อชิ้น :: P4 C 6.3 F 6(ทำออกมาหั่นได้16 ชิ้นนะจ้ะ เป็นพิมพ์หัวใจ)
-
Cocoa Brownies Cocoa Brownies
เนื่องจากได้เตาอบกลับมาจากการส่งเคลม เลยทำการวอร์มเตาซะหน่อย แต่งบน้อยจากบราวนี่เลยกลายเป็นบราวนี่จากผงโกโก้ และใช้ส่วนผสมที่มีติดครัวไว้(ประหยัดไปอีก)ป.ล. รสชาติออกหวานนะคะ หากใครไม่ชอบหวานสามารถปรับลดน้ำตาลได้อีกค่ะ แล้วเนื้อสัมผัสจะออกแห้งๆ หนึบๆค่ะ
-
Healthy Chocolate Banana Brownies Healthy Chocolate Banana Brownies
✅Vegan ✅healthy ✅gluten free ❌butter ❌oil ❌sugar
-
บราวนี่คลีน ❌เนย❌น้ำตาล บราวนี่คลีน ❌เนย❌น้ำตาล
ช่วงกักตัวเห็นว่ามีคนทำบราวนี่เยอะมาก ด้วยความอยากกินจึงทำกินเองแบบสุขภาพดี ได้บราวนี่เนื้อนุ่มๆ หวานด้วยรสชาติของน้ำผึ้ง 😋
-
บราวนี่ Chocolate สายคลีน มนุษย์คอนโด ไม่อบ ไม่แป้ง ล้างจานน้อย บราวนี่ Chocolate สายคลีน มนุษย์คอนโด ไม่อบ ไม่แป้ง ล้างจานน้อย
บราวน์นี่ Vegan เน้นธรรมชาติคอนเซ็ปท์นี้คือ... อันนี้เราจริงจังมากเพราะเราเคยเป็นมะเร็งเต้านม และตอนนี้เป็นไทรอยด์กับไขมันคลอเลสตอรอลสูง เพราะเรา Semi Vegetarians (ทานอาหารทะเลเยอะ) ช่วงผ่าตัดออกกำลังน้อย โดยปกติเราฝึก-สอนโยคะ จึงคิดสูตรที่เราทานได้พร้อมกับลดไขมันในเลือดแถมมีโปรตีนให้ประโยชน์เราด้วย เมื่อป่วยแล้วก็กลัวเป็นธรรมดา❌ห้ามใช้เตาอบ❌น้ำมัน❌น้ำตาลหรือสารแทนหวาน❌นม❌กลูเตน❌แลคโตสต้องทำโดยใช้อุปกรณ์ไม่เกิน 5 ชิ้น (ขี้เกียจล้างไม่มีอะไรหรอก) อุปกรณ์ เราใช้....สปาทูล่า มีด เครื่องผสม/บด หม้อ ถ้วย ถาด**เพิ่งจะรู้วอลนัทเมืองไทยแพงจัง, อินทผลัมคัดหลายที่กว่าจะได้รสนี้หายากมาก**#brownies #cleanfood #vegan #datepalm #nosugar #nocarbs #diet #workout #healthyfood #nobakedessert @ Yoga InDIY
-
บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫 บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫
มาละคะบราวนี่เนื้อฉ่ำๆ ทานกับกาแฟยามเช้า อร่อยจนต้องบอกใครเลยทีเดียว มีเนื้อกรุบกรอบมันๆ ของแมคคาเดเมียเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/yEr4DhyYD_g
-
บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม
สูตรนี้อร่อยอยู่แล้วจากเชฟคนดังในยูทูป แต่คนทำไม่ชอบหวานและอยากได้แป้งน้อยลง จึงลดน้ำตาลและแป้งลงแล้วไปเพิ่มในส่วนของโกโก้ รสที่ได้คือเข้ม หอมโกโก้และหวานน้อย ทานกับกาแฟอเมริกาโน่นี่คือ ฟินมากกกลองทำดูนะคะ***ถ้าอยากได้หน้าฟิล์ม น้ำตาลต้องละลายให้หมดและพักหน้าขนม 10-20 นาทีค่ะ
-
บราวนี่หม้ออบลมร้อน บราวนี่หม้ออบลมร้อน
กว่าจะมาเป็นบราวนี่วันนี้ ผ่านมาเยอะนะคะ ทิ้งบ้าง เละบ้าง แห้งบ้าง แห้งแบบเป็นผงเลยก็เจอมาแล้วค่ะ วันนี้พร้อมแล้วจะมาบอกสูตรที่ใช้กับหม้ออบลมร้อนนะคะ สูตรนี้ถ้าทำตามเลยจะไม่หวานนะคะ ใส่น้ำตาลน้อย และใช้โกโก้ กับดาร์กช็อก จึงออกขมและหวานแค่ปรายๆนะคะ แช่เย็นแล้วทาน เนื้อจะกรอบหนึบๆเข้มข้นโกโก้ค่ะ นำมาทานกับไอศรีมวนิลาก็น่าจะเข้ากันนะคะhttps://youtu.be/KJm4qi9zZ_E
-
บราวนี่แป้งข้าวกล้อง บราวนี่แป้งข้าวกล้อง
www.mriceflour.com #mriceflour #maxtex #MaxxSeriesRFPC #ที่ไหนมีข้าวที่นั่นมีแป้ง #flour #RiceFlour #GlutenFree
Pumpkin Brownies Healthy สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)