Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang, bergantian dengan tempe, sisih kan

Kemudian kurangi minyak sisa menggoreng, tumis bumbu halus, tambahkan cabai ijo iris, tumis hingga cabai layu, stelah itu masukan asam Jawa, gula merah, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk hingga rata, koreksi rasa

Setelah bumbu di rasa pas, masukan kentang, tempe + atiampela aduk lagi hingga bumbu menyatu, matikan kompor, dan sajikan. ｡^‿^｡