Ikan Patin Garang Asem

Name: Ikan Patin Garang Asem
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bawang merah; 3 bawang putih; 10 cabe merah; 5 cabe rawit; Sereh; 2 lembar daun salam; Sedikit jahe; 1 asam kandis; 6 potong ikan patin; 1 bungkus racik sayur asem

Yessi Rachma @yessiyrk

Bekasi

Ikan Patin Garang Asem

Yessi Rachma @yessiyrk

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6bawang merah
3bawang putih
10cabe merah
5cabe rawit
Sereh
2 lembardaun salam
Sedikitjahe
1asam kandis
6 potongikan patin
1 bungkusracik sayur asem

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih cabe merah, cabe rawit
2

Geprek jahe dan sereh
3

Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai kekuningan
4

Lalu, tuang 2 gelas air dan masukkan sereh, jahe, daun salam, dan bumbu racik sayur asem
5

Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan patin
6

Tunggu sampai ikannya matang, dan makanan siap disajikan😊😊