Kwetiaw goreng

Name: Kwetiaw goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiau merk gedong panjang; 2 btr telor ayam; 100 gr daging ayam filet; 10 ekor udang basah; 1 buah ke kian, atau bisa diganti dgn bakso ikan; 1 batang caisim; 2 btng daun bawang; 1 mangkok kecil tauge; 2 siung bawang putih geprek; 1 sdm saos tirem; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt penyedap rasa; 2 sdm kecap manis; minyak secukup nya

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

Sudah bosan dgn mi goreng , skrng ganti menu

Lebih banyak

Kwetiaw goreng

Indrawati Alamsyah @indrawatidapur

Sudah bosan dgn mi goreng , skrng ganti menu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 bkskwetiau merk gedong panjang
2 btrtelor ayam
100 grdaging ayam filet
10 ekorudang basah
1 buahke kian, atau bisa diganti dgn bakso ikan
1 batangcaisim
2 btngdaun bawang
1 mangkok keciltauge
2 siungbawang putih geprek
1 sdmsaos tirem
1 sdmkecap ikan
1 sdtpenyedap rasa
2 sdmkecap manis
minyak secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong caisim, daun bawang sesuai selera
2

Potong daging ayam, kekian, bersihkan udang
3

Oseng bawang putih sampai.harum, masukan daging ayam, udang, kekian, masukan telur, aduk, sampai matang
4

Masukan saos tirem, kecap asin, penyedap rasa, oseng sebentar
5

Masukan caisum, bawang daun, oseng sebentar
6

Masukan kwetiau, oseng sampai rata
7

Terakhir masukan tauge, oseng sebentar
8

Angkat sajikan