Siapkan gelas, masukkan 1 sdm gula pasir, ragi instan, dan air hangat. Aduk, diamkan sampai berbusa kurleb 5-8menit. (Jangan dipakai kalau tidak berbusa ya bun)

Masukkan kedalam wadah, yaitu tepung, susu bubuk, garam, dan cairan ragi (aduk dahulu), kemudian campur semua bahan sampai menyatu.

Tambahkan minyak pada adonan, uleni dengan tangan sampai tercampur. Tutup dengan kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat. Saya membutuhkan 1 jam, tergantung suhu ruang ya bun.

Masak bahan saus. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan saus dan gula, masak sampai mendidih. Sisihkan.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Disini saya pakai saringan kukusan di atas teflon, biar tidak gosong bun. Atau kalau bunda punya alas tahan panas, bisa bunda letakkan di bawah teflon tidak usah pakai saringan kukusan.

Bentuk adonan dengan rolling pin sampai menjadi bulat pipih seperti pizza pada umumnya ya bun.

Letakkan adonan di atas saringan kukusan.pertama oleskan saus diatas lapisan pizza sampai merata. Kemudian taburi topping, terakhir beri parutan keju di lapisan paling atas.

Letakkan di atas teflon, lalu tutup dengan tutup berbahan kaca agar mudah memantau kematangan pizza ya bun.

Masak dengan api cenderung kecil agar matang merata. Saya butuh 45menit.

Pizza sudah bisa dinikmati, tinggal potong sesuai selera ya bun.