วิธีเตรียมกล้วย กล้วย 2 ลูก ตัด เป็น 4 ชิ้น ปอกเปลือก เตรียมไว้ วิธีทำเตรียมแผ่นปอเปี๊ยะ!..นำแผ่นปอเปี๊ยะออกจากเพ็กเตรียมไว้ 4 แผ่น

วิธีห่อปอเปี้ยะ!..แผ่นปอเปี๊ยะวาง

ใส่กล้วยที่เราเตรียมไว้

ม้วนให้แน่นเก็บริมให้เรียบร้อย เตรียมรอทอด

วิธีทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่ปอเปี๊ยะกล้วย ลงทอดให้เหลือง  ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัด ใส่จาน

จัดเสริฟตอนร้อนๆ กินคู่ กับน้ำผึ้ง