Pepes tahu udang wangi dan enyak

Di kasih daun pisang sama temen banyak banget ceritanya mau bikin lupis aja tapi daunnya masih sisa banyak iseng2 bikin pepes tahu aja deh.
Pepes tahu udang wangi dan enyak
Di kasih daun pisang sama temen banyak banget ceritanya mau bikin lupis aja tapi daunnya masih sisa banyak iseng2 bikin pepes tahu aja deh.
Cara Membuat
- 1
Ongseng bumbu halus (tanpa garam lada, gula dan kaldu). sampai semua layu
- 2
Tumbuk bumbu halus yang telah di ongseng sampai benar2 halus dan berikan garam, gula dan kaldu
- 3
Campur bumbu halus dengan tahu yang sudah di bejek, udang, daun kemangi, sere, lengkuas, dan daun salam, beri telor dan aduk rata
- 4
Siapkan daun pisang 2 lapis lalu letakan adonan tahu memanjang, padatkan lalu bungkus tusuk dengan tusuk Gigi.
- 5
Kukus di kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit, done.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar