Tahu Tek2 Surabaya

Name: Tahu Tek2 Surabaya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lontong; 2 buah tahu goreng; 2 buah kentang goreng; segenggam tauge pendek; 2 butir telur; secukupnya krupuk udang; bumbu:; segenggam kacang tanah goreng; 2 sdm petis udang; 1 siung besar bwg pth; 5 buah cabe rawit merah(sesuai selera pedasnya); secukupnya garam dan gula merah

AyuLucky @cook_5029950

Jakarta

Dpt oleh2 petis udang dr srbya.. krna dsni gak ada yg jual mkanan khas surabaya berbahan dasar petis. Akhirnya di bikin tahu tek2 ja.

Lebih banyak

Tahu Tek2 Surabaya

AyuLucky @cook_5029950

Jakarta

Dpt oleh2 petis udang dr srbya.. krna dsni gak ada yg jual mkanan khas surabaya berbahan dasar petis. Akhirnya di bikin tahu tek2 ja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 buahlontong
2 buahtahu goreng
2 buahkentang goreng
segenggamtauge pendek
2 butirtelur
secukupnyakrupuk udang
bumbu:
segenggamkacang tanah goreng
2 sdmpetis udang
1 siung besarbwg pth
5 buahcabe rawit merah(sesuai selera pedasnya)
secukupnyagaram dan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 semua bahan. Tata di atas piring.
2

Kocok telur dan dadar telur dgn sdikit garam.
3

Haluskan semua bumbu. kemudian tes rasa. Setelah pas siram di atas bahan yg telah dipotong2. Taburi dengan tauge pendek.
4

Hidangkan dengan telur dadar dan krupuk udang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AyuLucky @cook_5029950

pada 27 Oktober 2016 03.52

Jakarta

Tinggal jauh dari kota kesayangan jadi kangen kulinernya. akhirnya selalu brusaha masak sendiri ... :-) sejak saat itu memasak menjadi sebuah hobby baruku. sangat menyenangkan selain mengasah ketrampilan jg pasti bahan yang di masak lebih higienis aman dan tentunya murah meriah... :-)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya