Tofu Jepang Saus Tiram

Name: Tofu Jepang Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu telur; 6 buah jamur campignon; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 sdm maizena cairkan; 250 ml air; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam dan merica; 1 butir telur ayam kocok; 1 sdm maizena

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

anak saya suka banget makan tofu ini.

Lebih banyak

Tofu Jepang Saus Tiram

Momalee @katarina_mardiana

Indonesia

anak saya suka banget makan tofu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkustahu telur
6 buahjamur campignon
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 sdmmaizena cairkan
250 mlair
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyagaram dan merica
bahan pelapis tahu :
1 butirtelur ayam kocok
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur, beri sedikit garam. Tambahkan 1 sdm maizena aduk rata.
2

Potong2 tahu, masukan kedalam telur dan goreng sampai coklat kekuningan. Tiriskan
3

Tumis bawang2 an sampai harum. Masukan jamur yg telah diris2. Kemudian tambahkan 250 ml air, dan saos tiram. Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa. Setelah rasa pas masukan maizena yang telah dicaikan.
4

Masukan tahu yg telah digoreng tadi, beri irisan daun bawang. Siap disajikan