Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, fermipan dan setengah resep gula pasir(15gr), beri 2sdm air hangat. diamkan 10menit sampai mengembang
- 2
Campurkan tepung, sisa gula pasir,telur
- 3
Masukkan biang dr fermioan td dan susu cair sedikit2 smabil aduk dengan spatula
- 4
Jika sudah tercampur dan tidak terlalu lengket adoni menggunakan tangan
- 5
Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam. uleni sampai kalis
- 6
Diamkan adonan 25menit, ditutup dengan serbet
- 7
Sambil menunggu adonan mengembang, buat cream cheese
- 8
Campur semua bahan cream cheese aduk dengan whisker sampai tercampur
- 9
Masukkan dalam plastik segitiga,ikat dan masukkan kulkas
- 10
Setelah adonan mengembang, kempiskan
- 11
Bagi adonan menjadi 5 bagian
- 12
Pipihkan adonan dengan rolling pin, lalu bentuk bulat
- 13
Diamkan lagi 60 menit
- 14
Sambil menunggu adonan mengembang lagi buat olesannya
- 15
Cincang bawang putih
- 16
Cincang seledri halus, lalu keringkan airnya dengan menggunakan serbet
- 17
Lelehkan butter, lalu masukkan telur, skm, madu dan seledri
- 18
Jika adonan bun sudah mengembang sempurna, panaskan oven 10menit
- 19
Panggang selama 15-20menit hingga kecoklatan
- 20
Setelah agak dingin, iris menjadi 6 bagian jangan sampai putus
- 21
Beri isian cream cheese di tiap potongan td
- 22
Kemudian beri olesan emnggunakan kuas hingga rata
- 23
Panggang lg hingga bagian atasnya kering
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)