Daging Sapi Bakar Sambal ijo

Name: Daging Sapi Bakar Sambal ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 21 buah cabe rawit hijau (sesuai selera); 5 buah tomat hijau; 7 buah cabe hijau keritng; 4 siung bawang putih; 8 buah bawang merah; secukupnya Gula garam merica; secukupnya Kecap; secukupnya Minyak goreng

Mommy NOVArina @mommyNOVArina

Jakarta

Daging Sapi Bakar Sambal ijo

Mommy NOVArina @mommyNOVArina

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4 orang

1 kgdaging sapi
21 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
5 buahtomat hijau
7 buahcabe hijau keritng
4 siungbawang putih
8 buahbawang merah
secukupnyaGula garam merica
secukupnyaKecap
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih daging lalu rebus sampai matang, kemudian potong potong sesuai selera
2

Setelah wangi masukkan ke dalam rebusan daging. Rebus sampai air habis tambah gula garam merica (koreksi rasa)
3

Setelah air habis dan rasanya sudah pas, bakar daging sampai aroma wangi daging nya keluar dan agak gosong
4

Setelah matang siram dengan sisa sambal ijo yg sudah diberi kecap
5

Siap di sajikan