Sate kambing teflon 🍢

Name: Sate kambing teflon 🍢
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 daging kambing; -Bumbu marinasi; 5 siung bawang putih; 1 bungkus kecil ketumbar; Air asam jawa; Secukupnya lada bubuk; secukupnya Jahe; Kecap manis; Garam; --Bumbu oles; Secukupnya mentega+kecap manis; ---Sambal kecap; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat besar; Kecap manis

Citra Dyah Mentari @cook_12628812

Temanggung

Sate kambing teflon 🍢

Citra Dyah Mentari @cook_12628812

Temanggung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2daging kambing
-Bumbu marinasi
5 siungbawang putih
1 bungkus kecilketumbar
Air asam jawa
Secukupnyalada bubuk
secukupnyaJahe
Kecap manis
Garam
--Bumbu oles
Secukupnyamentega+kecap manis
---Sambal kecap
3 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
1 buahtomat besar
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging lalu sisihkan
2

Haluskan bumbu marinasi
3

Campurkan bumbu marinasi dengan daging, diamkan minimal 1 jam dalam kulkas
4

Setelah 1 jam. Tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate
5

Panaskan teflon lalu olesi mentega secukupnya
6

Bakar sate sampai benar-benar matang, sambil diolesi bumbu oles, bolak-balik
7

Sambil menunggu sate matang, iris-iris bahan sambal kecap, jika sudah tambahkan kecap manis
8

Angkat dan sajikan!