Tempe kacang kriuk

Name: Tempe kacang kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya Kacang; 1 daun salam; 1 daun jeruk; Bumbu halus:; 7 bawang merah; 1 bawang putih; Cabai kecil (optional); 6 cabai besar merah; 1 cm laos; Sedikit air asam

Fatya @cook_5141908

Bali

Tempe kacang kriuk

Fatya @cook_5141908

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
secukupnyaKacang
1daun salam
1daun jeruk
Bumbu halus:
7bawang merah
1bawang putih
Cabai kecil (optional)
6cabai besar merah
1 cmlaos
Sedikitair asam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus tambah daun jeruk daun salam,dan air asam,garam,masako
2

Tumis sampai benar benar matang dan mengeluarkan minyak,tidak ada airnya.matikan api biarkan bumbu dingin
3

Iris setipis mgkn tempenya lalu goreng sampai benar2 garing/kering,kemudian goreng kacang.sisihkan tunggu agak dingin
4

Campur kacang dan tempe ke dalam bumbu
5