Bolu Jadul Potong 😍😍

Lagi kepingin nyemil bolu yg resepnya simpel tapi enak. Nemu resepnya mbak Lie Anna. Asli ini enaaakkk bgt.. moist gitu..
Bolu Jadul Potong 😍😍
Lagi kepingin nyemil bolu yg resepnya simpel tapi enak. Nemu resepnya mbak Lie Anna. Asli ini enaaakkk bgt.. moist gitu..
Cara Membuat
- 1
Tim butter hingga leleh, sisihkan. Timbang gula, sisihkan. Timbang terigu dan susu. Ayak. Sisihkan. Olesi loyang dengan margarin, taburi terigu. Sisihkan
- 2
Panaskan oven disuhu 170° selama 10 menit. Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi sampai soft peak. Masukkan gula bertahap sebanyak 3x
- 3
Setelah soft peak, turunkan speed ke posisi terendah, masukkan terigu, susu dan vanili secara bertahap. Mix asal rata
- 4
Matikan mixer. Masukkan butter cair, suhu ruang ya. Aduk balik sampai rata. Tuang ke loyang. Hentakkan
- 5
Masukkan oven dg suhu 170°. Saya api atas 15 menit. Pindah api bawah 20 menit dan api atas bawah 10 menit. Sesuaikan oven masing2 ya..
- 6
Tes tusuk. Matang. Keluarkan dari oven. Ini baru keluar dari oven. Cantik bgt permukaannya.
- 7
Tunggu dingin, keluarkan dari oven. Olesi butter, potong, taburi topping suka suka
- 8
Asli. Ini enaaaakkk bgt.. moist dan gak seret.. untuk butter bisa diganti blue band cake n cookies. Kebetulan saya punya stok anchor, drpd keburu expired, dipake aja 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar