Cumi saos padang

salma Hanty
salma Hanty @Salma_Hanty

Lagi pengen makan pake yang pedes2, akhirnya dapet resep yang mantap nih.... (Maaf resep sedikit saya modif/gak sama persis),langsung cus deh beli bahan dan langsung recook resep dari @dinda rezki giovani, rasanya dijamin mantul...👌👍

Cumi saos padang

Lagi pengen makan pake yang pedes2, akhirnya dapet resep yang mantap nih.... (Maaf resep sedikit saya modif/gak sama persis),langsung cus deh beli bahan dan langsung recook resep dari @dinda rezki giovani, rasanya dijamin mantul...👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgcumi ukuran sedang
  3. Bumbu iris:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5cabe merah keriting
  7. 8cabe rawit merah
  8. Bumbu pelengkap:
  9. Kira2 ukuran 2 jempol jahe (geprek)
  10. 6 sdmsaus sambal
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. Kurang lebih 3 sdm margarin + sedikit minyak goreng
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 sdmgula pasir (secukupnya saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, lalu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Panaskan margarin dan sedikit minyak goreng cumi yg sudah dipotong2 sebentar saja, kira2 sampai cumi kaku dan warna berubah putih, lalu angkat.

  3. 3

    Tumis bahan bumbu iris hingga harum, lalu masukkan jahe dan tambahkan sedikit margarin, aduk2, setelah itu masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram.

  4. 4

    Setelah itu masukkan cumi dan beri sedikit air, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk2 rata dan biarkan air agak meresap, koreksi rasa, dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
salma Hanty
salma Hanty @Salma_Hanty
pada

Komentar

Resep Serupa